es heisst fleischkäse, und nicht leberkäse.
gefälligst.

in wien heißts leberkassemmi...

trauen sollte, frau meisterköchin zu fragen.

es heißt:

LKW

uff badisch oifach »LÄBBAKÄÄS'WECK«

un' nix onnares! :B

daß Fleischkaas süd-/ nordtirolerisch/ bayrisch ist. Bei uns sagt man auch Fleischkaas, Leberkäs hab ich erst in Wien gelernt.

sag ich ja. danke, frau köchin!

eigentlich Sahne oder Rahm?
Ich hab da ja so eine Theorie, daß für Nordtirol die Einflüsse aus dem Süden und Norden stärkere Auswirkungen haben, als die verschiedenen Einflüsse aus dem Osten. Deswegen sagt man in Nordtirol auch nicht Melange.

ich bin da immer etwas verwirrt, weil meine schwiegermutter eine deutsche ist, was auch auf den sprachgebrauch meiner dame abgefärbt hat und meine mutter eine steirerin.
aber: sahne klingt komisch für mich. heisst es nicht einfach "schlag(obers)"???

aber Melange sagen ist doch pfui, oder?

was ist denn das? :)

eine Melone oder eine Orange?

.oO( es heißt trotzdem Leberkäs'weck!!! )

gibt's nicht. ist das nicht ein verlängerter?

es wird verwirrend.

Melange ist eine ganz besondere Züchtung: Eine Melone von der Größe und Farbe einer Orange ;-)

Ich hab mal in Innschbruckkkkkkk 1e Melange bestellt. Aua. Die Dame hat mir dann 1en Cappuccino gebracht.

melange denn sein?

...ist eine Leberkässemmel ist eine Leberkässemmel. Aber echt. Tssss....

schick' dir gleich mal ein mail.
und übrigens heisst das: fleischkässemmel.

ist ein milchkaffee mit einem milchschaumhauberl...
also ein cafe latte mit sahnehäubchen *ggg*

@inno
genau!!!

antville-elite *sfg* weiss es besser: fleischkässemmel

Komm Sie mir mal nach Wien, doooo. Harrr....

grüß gott! da wirft sich für mich die frage auf wenn in tirol der leberkäs, fleischkäs heisst, wie wird dann eine käsleberkässemmel in tirol genannt ?!?!

die heisst natürlich: kasfleischkassemmel.

ps: hoffentlich erfährt niemand von meinen bescheidenen tipps beim fly-toto! ;-)

danke herr dgs bin ja eh stammgast bei ihnen... hat sich mit dem posten nur net so ergeben die letzen wochen :)

p.s. das fly-toto ist so schwach besucht das wird schon keiner merken hihi

genau durchlesen, hab jetzt aber gleich besprechung.

ned kenan, soinses bleim lossn!
ka mensch sogt "aane melange"
des haßt aa melange.
und aus.
und aussadem - waun ma in wean a melange bstööt, daun is dea foam scho drauf. braucht ma se ned extra bstöön.
vasteest?
dehre!
m.

watt iss los?

do hoostas!
m.

dieses wochenende auf den grund gehen. erfahrungsbericht folgt.

schön sprechen! so kannst du ja bei der arbeit auch nicht reden, oder? *fg*

außerdem ist wienerisch so schön, dass man sogar bücher in dieser sprache verfasst!!!
echt!
:-)))
m.

natürlich gar kein problem mit dem wienerischen. frau tussi weigert sich ja standhaft, davon etwas anzunehmen. meine sprache wär sicher schon dunkel wienerisch angefärbt. ich bin da ein ziemliches chamäleon, oder auch sprachlich rückgratlos.

aber wenn ich eine fleischkassemmel will, werde ich diese auch so bestellen. egal wo.

frei nach lutz-werbung:
oiso i find des supa!
*gggg*
m.

*lol*!
dabei steh ich ja so drauf das ingeborch-regionale idiom zu entziffern. :))

10:1

mindestens.

-daunn miassats owa eigentli "leWakaassemme" haassn.
ned?
m.

es heisst sogar in teilen tirols, im ausserfern z.b., auch schon fälschlicherweise leberkässemmel.

klinkt nach 1 runtagekommene transplantationsklinik oda 1 üble kneipe.

fühlt sich nach manchen nächten an wie eine bruchbude, die meine malträtierte leber beherbergt.

also doch ein Tiroler Phänomen, dieser Leber.. äähh Fleischkaas!

vielleicht sollten sich schinken-käse-toast in fleisch-kas-semmel umbenennen?